L'Hotel Café Central è un 4 stelle in Gilmstrasse, in pieno centro, a cinque minuti a piedi dalla stazione centrale e a circa sette dal centro storico, più a nord. Al piano terra c'è il Café Central, che si definisce il caffè viennese più occidentale d'Austria: 22 specialità di caffè, strudel caldo, una vetrina di torte rifornita ogni giorno, decine di giornali e concerti jazz mensili. In tutto l'edificio sono appese opere di artisti tirolesi, tra cui Max Weiler e Paul Flora.
Le 84 camere vanno dalle doppie standard e superior ai monolocali, alle junior suite e alle suite. Al quarto piano c'è una spa con sauna finlandese, bagno turco, cabina a infrarossi, zona relax, area fitness e una terrazza all'aperto. La colazione a buffet ha un angolo biologico. Adatto alle coppie che apprezzano un vero caffè viennese al piano di sotto e a chi viaggia per lavoro, con due sale riunioni nell'edificio e la stazione a due passi.